営業前の限られた時間にショート動画を撮るなら、当日カメラを回す前の段取りが大切です。何を撮るか、誰が出演するか、どこまで公開してよいか。この3つを先に合わせると、お店の準備と撮影を両立しやすくなります。
以下は店舗で準備するための一般的なチェックリストです。必要な撮影時間や回数は、企画と出演人数によって変わります。外注先がある場合は、その撮影計画に合わせて調整してください。
1週間前：企画と出演者を決める
最初に、動画ごとの目的を一文で書きます。空間紹介、キャストの人柄、初来店の案内など、役割を決めてから出演者と場所を割り当てます。企画をまだ決めていない場合は、TikTok企画の5つの切り口を参考にしてください。
- 動画ごとのテーマと、伝えたいことを決める。
- 出演者のスケジュールと、出演への同意を確認する。
- 顔、名前、声など、公開する範囲を確認する。
- 撮影の開始時刻、終了時刻、営業準備の時間を共有する。
- 店舗側の進行担当と、公開前に確認する担当者を決める。
誰かの欠席で全企画が止まらないよう、店内紹介など、出演者がいなくても撮れる素材を用意しておくと進めやすくなります。出演条件に制限がある場合は、企画が固まる前に制作側へ伝えます。
前日：撮影場所と映り込みを確認する
広い店内でも、鏡やガラスに撮影者や私物が映ることがあります。お客様の顔、予約表、伝票、個人の連絡先、スタッフの持ち物など、画面に入れないものを確認します。
撮影する席だけでなく、背景となる棚や通路も整えましょう。営業時の雰囲気を伝えるため、照明は実際に使う状態を制作側に見てもらいます。必要以上に明るくする前に、カメラ越しの見え方を確認すると、店の雰囲気を残しやすくなります。
話す動画では、空調、製氷機、店内BGMなども確認します。止められない音があれば、機材や撮る場所を調整するため、事前に制作側へ伝えておきます。
当日：場所と出演者をまとめて撮る
一本ずつ完成順に撮るよりも、同じ場所や同じ出演者の素材をまとめる方が、移動や待ち時間を減らせる場合があります。店舗の営業準備を妨げない順番を優先してください。
例えば、店内が整ったら空間の素材、出演者がそろったら会話や紹介、最後に手元や入口の補足素材、という流れを組めます。これは進行例であり、どの店舗にも同じ時間で適用できるわけではありません。
- 最初に照明・背景・音を短くテストする。
- 本番前に出演者へ動画の目的を説明する。
- 一つの質問で複数の内容を聞きすぎない。
- 使える素材が撮れているか、その場で確認する。
- 営業準備に戻る時間を守る。
編集後：内容と店舗情報を確認する
映像がきれいでも、名前や店名の誤字があると、そのまま公開できません。完成動画を受け取ったら、見た目だけでなく情報も確認します。
名前、字幕、営業時間、アクセス、料金を載せた場合の表記、出演範囲の合意、音源や素材の使用条件をチェックします。複数の担当者から修正を別々に伝えると、指示が食い違うことがあります。店舗側の窓口でまとめて返すと確認しやすくなります。
投稿後：次の撮影に残すメモ
初回の撮影が終わったら、進行上の気づきを残します。「この席は声が録りやすかった」「営業前はこの時間までなら撮れる」「この質問は話しやすかった」など、小さな情報が次回の準備に役立ちます。
投稿の反応も同じメモにまとめます。ただし、再生数だけで企画の良し悪しを決めず、プロフィールへの訪問や、来店時にお客様が話していた内容も、確認できる範囲で記録しましょう。
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